Хотите приготовить гречку, но без ожидания. Ускорить процесс можно. Вкус от этого не будет потерян, а вы сэкономите время. Метод подходит для случаев, когда вы заранее планируете приготовление.
Подробности
Промойте крупу несколько раз холодной водой. Затем уже в кастрюле залейте водой, посолите. Секрет в том, что это нужно сделать на ночь.
Утром поставьте гречку вариться в чистой воде. И она сварится очень быстро после закипания. Такие методы приготовления очень спасают, когда мало времени, а хочется поесть гречку не только горячую, но и свежую — не разогретую.