Салат с кальмарами и креветками: блюдо, которое украсит обычный и праздничный стол

09.12.2024 21:00    242

 

По этому рецепту получается яркое, аппетитное и насыщенное вкусом морепродуктов блюдо.

Салат с кальмарами готовится легко, список продуктов состоит из 5 ингредиентов.

Подробности

Рецепт спасает, когда приближается праздник и нужно приготовить что-нибудь интересное, но без лишней суеты.

продукты:

  • кальмары (очищенные) – 0,5 кг;
  • креветки (очищенные) – 0,3 кг;
  • куриные яйца (вареные) – 3 штуки;
  • сыр (твердый или полужесткий сорт) – 100 г;
  • майонез или йогурт – 2-3 столовых ложки.
Последние новости:  Если капусту не квасить, то можно замариновать в корейском стиле.

Пошаговое приготовление

  1. Приготовление салата начинается с отваривания кальмаров. Затем их нарезают соломкой и перекладывают в салатник. Кальмары варят в подсоленной воде, добавив несколько горошин перца.
  2. Креветки также отваривают и добавляют в кальмары. Их также готовят в подсоленной воде, но вместо перца кладут 1-2 кусочка лимона.
  3. Отварные яйца нарезают кубиком. Добавляют сыр, который натирают на большой терке. Ингредиенты заправляют майонезом (йогуртом), перемешивают и подают на стол.
Последние новости:  Три секрета вкусных и сочных котлет от опытных хозяек

Незатейливый салат станет отличным дополнением к блюдам уютного семейного ужина или подойдет для большого праздничного стола. Главное преимущество в быстром приготовлении без лишних хлопот.


uapress.kyiv.ua