По этому рецепту получается яркое, аппетитное и насыщенное вкусом морепродуктов блюдо.
Салат с кальмарами готовится легко, список продуктов состоит из 5 ингредиентов.
Подробности
Рецепт спасает, когда приближается праздник и нужно приготовить что-нибудь интересное, но без лишней суеты.
продукты:
- кальмары (очищенные) – 0,5 кг;
- креветки (очищенные) – 0,3 кг;
- куриные яйца (вареные) – 3 штуки;
- сыр (твердый или полужесткий сорт) – 100 г;
- майонез или йогурт – 2-3 столовых ложки.
Пошаговое приготовление
- Приготовление салата начинается с отваривания кальмаров. Затем их нарезают соломкой и перекладывают в салатник. Кальмары варят в подсоленной воде, добавив несколько горошин перца.
- Креветки также отваривают и добавляют в кальмары. Их также готовят в подсоленной воде, но вместо перца кладут 1-2 кусочка лимона.
- Отварные яйца нарезают кубиком. Добавляют сыр, который натирают на большой терке. Ингредиенты заправляют майонезом (йогуртом), перемешивают и подают на стол.
Незатейливый салат станет отличным дополнением к блюдам уютного семейного ужина или подойдет для большого праздничного стола. Главное преимущество в быстром приготовлении без лишних хлопот.