Почки играют важную роль в фильтрации и выведении токсинов из организма, а также в контроле уровня АД и здоровья эритроцитов. Специалисты выяснили, какие продукты оказывают негативное влияние на этот важный орган.
Красное мясо
Чтобы не навредить почкам, следует есть не больше трех порций красного мяса в неделю. Согласно исследованию, опубликованному в журнале Американского общества нефрологии, высокое потребление красного мяса связано с развитием терминальной стадии почечной недостаточности (ТПН).
Переработанная свинина
Чтобы сохранить здоровье почек, специалисты рекомендуют исключить из своего рациона продукты из переработанной свинины. Согласно метаанализу 23 исследований, потребление салями, ветчины, бекона и колбас увеличивает риски развития почечно-клеточной карциномы, одной из форм рака почек.
спинат
Если проблем с почками нет, шпинат можно спокойно включать рацион. Однако людям с любыми заболеваниями почек следует ограничить его употребление, что доказало исследование. Выяснилось, что частое потребление оксалатов, содержащихся в шпинате, на 20% увеличивает риск образования камней в почках среди мужчин и пожилых женщин.
Картофель
Людям, у которых есть проблемы с почками, нужно с осторожностью есть картофель, так как в нем содержится много калия. Ученые выяснили, что пациенты с поздней стадией хронического заболевания почек, у которых в сыворотке крови было много калия, имели больше шансов умереть, чем у людей с более низким уровнем калия.
Чипси
Соленые продукты, такие как чипсы, вредны для почек. Об этом говорится в статье, опубликованной в журнале Kidney and Blood pressure Research. Было обнаружено, что у тех, кто употреблял в пищу большое количество соли, на 29% чаще развивалось нарушение функции почек.
Газированная вода
Согласно исследованию, регулярное употребление сладких газированных напитков наносит вред почкам. Специалисты выяснили, что у тех, кто употреблял более четырех газированных напитков еженедельно, вероятность развития почечной недостаточности была значительно выше.