0
Эксперты, опрошенные журналистами китайского издания Sohu, рассказали о том, что есть курицу совершенно не стоит. По их словам, употребление в пищу отдельных частей этой птицы может нанести организм вред.
К примеру, крайне не рекомендуется съедать кожу курицы в любом виде. Дело в том, что в этой части птицы достаточно много жира, помимо всего прочего, в ней скапливается наибольшее количество бактерий. Кроме того, достаточно много паразитов могут включать в себя легкие и шишки (хвостовая часть туловища птицы).
У тех же легких, подчеркивают эксперты, скапливается большое количество бактерий, которые устойчивы к высоким температурам и могут не погибнуть при термической обработке. Употребление этих частей в пищу может обернуться недомоганием. Масса опасных веществ скапливается и в голове птицы.
А вот меньше всего химических добавок и болезнетворных бактерий содержится в белом мясе. Употребляя в пищу куриную грудку, люди получают белки высокого качества, которые достаточно легко усваиваются организмом.
0
Эксперты, опрошенные журналистами китайского издания Sohu, рассказали о том, что есть курицу совершенно не стоит. По их словам, употребление в пищу отдельных частей этой птицы может нанести организм вред.
К примеру, крайне не рекомендуется съедать кожу курицы в любом виде. Дело в том, что в этой части птицы достаточно много жира, помимо всего прочего, в ней скапливается наибольшее количество бактерий. Кроме того, достаточно много паразитов могут включать в себя легкие и шишки (хвостовая часть туловища птицы).
У тех же легких, подчеркивают эксперты, скапливается большое количество бактерий, которые устойчивы к высоким температурам и могут не погибнуть при термической обработке. Употребление этих частей в пищу может обернуться недомоганием. Масса опасных веществ скапливается и в голове птицы.
А вот меньше всего химических добавок и болезнетворных бактерий содержится в белом мясе. Употребляя в пищу куриную грудку, люди получают белки высокого качества, которые достаточно легко усваиваются организмом.