Этот фрукт сделает котлеты более сочными.

Котлеты вкусны, когда они не сухие. Чтобы они были сочными, нужно изменить в рецептуре. Традиционно в фарш кладут хлеб, яйца, лук, но есть еще один довольно интересный вариант. Попытайтесь добавить фрукт к мясу. Результат вас заинтересует.

Подробности

Котлеты точно не будут сухими или жесткими по вкусу. А весь секрет состоит в яблоке. да, именно его нужно взять. Лучший результат, если взять кисло-сладкие яблоки.

Опытные кулинары рекомендуют котлеты предварительно обжаривать, а затем ставить в духовку на запекание. На сковороде котлеты должны быть до появления корочки, а затем уже довести до готовности в духовке.

Теперь очередь яблок. Нарежьте их ломтиками. Выложите на дно формы. Теперь выложите котлеты на яблочную подушку. Именно благодаря этому лайфхаку котлеты будут сочные и получат приятный вкус. Аппетитно и довольно необычно. Приятного аппетита!