Если неправильно ухаживать за собственной сковородкой, то совсем скоро вы можете столкнуться с проблемой – блюда начнут к ней прилипать. Но одно простое средство поможет справиться с неприятностью. Вы можете приготовить его самостоятельно, а что важно – очистка кухонной посуды будет простой и не потребует от вас много сил и времени. Три доступных ингредиента для этого рецепта есть в каждом доме.
Как жарить, чтобы еда не прилипала
Для начала нужно тщательно очистить сковороду от жира и остатков пищи, а затем посыпать поверхность посуды пищевой содой – вам понадобится 3 столовые ложки. Распределите порошок равномерно по всей поверхности, а затем приступайте к следующему шагу. Половину стакана столового уксуса нужно вылить на поверхность сковороды и дождаться химической реакции.
Когда кислота начнет реагировать на соду, нужно вылить еще половину стакана спирта на сковороду и поставить сковороду на огонь. Полученный раствор доведите до кипения и оставьте на огне еще на 3-5 минут. Вылейте остатки грязного раствора в канализацию, промойте сковороду и используйте по назначению. После такой процедуры еда больше не будет прилипать к сковороде.
Важно запомнить, что такой лайфхак нельзя использовать для сковородок с антипригарным покрытием. Если довести смесь до кипения в такой посуде, то вероятнее всего вы просто испортите собственную посуду. – они чаще всего продаются в бытовых магазинах.