Попытайтесь приготовить вкусное печенье на кефире. С кунжутными семенами они так оригинальны по вкусу. Такое печенье можно давать детям, потому что оно безопасно по составу.
ингредиенты
Для приготовления требуются следующие продукты:
- кефир - 2 ст.;
- масло – 2 ст.л.;
- сахар - 0,5 ст.;
- сода – 1 ч.л. (гашеная уксусом);
- мука - 500 г;
- яйцо - 1 шт.;
- кунжутные семена.
Як приготовить
Кефир тщательно перемешать с маслом. Можно даже взбить смесь. Введите гашеную соду, сахар и муку. Замесите тесто.
Когда тесто будет готово, раскатайте, но толщиной не более 1 см. Яйцо взбейте и смажьте поверхность. Посыпьте кунжутными семенами.
Заготовки печенья выложите на противень и выпекайте в течение 20 минут. Приятного аппетита!