Как поджарить лук, чтобы он приобрел хороший цвет

Жареный лук является отличным дополнением к гарнирам и мясным блюдам.

Однако нередко происходит такая неприятность: вместо красивого золотистого оттенка овощ не очень эстетично смотрится после жарки.

Избежать этой неприятной ситуации очень просто: перед началом обжаривания нарезанный овощ нужно присыпать одним продуктом.

Перед тем как выложить лук на сковороду, его необходимо обвалять в муке или просто посыпать им.

В результате овощ приобретет красивый золотистый оттенок. Также зажарка приобретет тонкую и вкусную корку. Луковая масса будет выглядеть румяной.

Такой продукт не только украсит любой гарнир, но и сделает его гораздо вкуснее.

Едва уловимый луковый сладкий привкус поможет подчеркнуть вкус вареного картофеля, пюре или каши и станет гарантией идеального обеда или ужина.