1651
Рис считается универсальным гарниром, потому что его вкус удачно сочетается с любыми другими продуктами. Но не все хозяйки умеют варить его правильно.
При нарушении технологии или из-за неправильного расчета пропорций воды результат может несколько разочаровать. Но есть пара уловок, благодаря которым рис получается белым и рассыпчатым. В чем они состоят.
молоко
Многие хозяйки привыкли к тому, что молоко вводится в крупу только в том случае, если мы готовим сладкую кашу. Но стандартный гарнир небольшое количество молока не испортит.
Напротив, напиток поможет сохранить текстуру риса и придаст ему хороший цвет.
В процессе варки следует влить две большие ложки холодного молока.
осетин
Эта уловка у многих вызывает сомнения, ведь у уксуса специфический аромат и привкус. Однако в небольшом количестве он никакого негативного влияния на блюдо не оказывает.
Напротив, рис получается невероятно рассыпчатым, вкусным и красивым.
На литр воды понадобится всего половина столовой ложки уксуса. Можно покупать как обычный продукт, так и яблочный.
