654
Правильный подбор продуктов питания играет немаловажную роль в восстановлении после простуды. Некоторые блюда способны укрепить иммунитет, поскольку содержат множество витаминов и минералов. Но есть и продукты, употребление которых во время и после простудного заболевания может нанести вред организму.
Конфеты и другие сладости признаны одними из самых вредных при гриппе и простуде. Содержащийся в них рафинированный сахар ослабляет действие лейкоцитов, что способствует снижению иммунитета и замедляет процесс выздоровления.
Также во время болезни не рекомендуется употреблять и молочные продукты – сыр и цельное молоко. Они стимулируют выработку слизи и сгущают ее, поэтому в организме дольше задерживаются аллергены.
Другой вредный продукт – картофельные чипсы. Как и все хрустящее, они вызывают раздражение горла, что замедляет процесс его восстановления. Кроме того соль, содержащаяся в чипсах, вызывает обезвоживание и ухудшает состояние пациента.
Фруктовые соки могут быть полезны, но только в том случае если они не содержат большого количества сахара. Во время простудных заболеваний лучше отдать предпочтение свежевыжатому соку с высоким содержанием витамина С.
