1122
Картофельные ломтики с ароматными пряностями, приготовленные в духовке, могут стать идеальным гарниром. Узнайте о тонкостях приготовления и вы будете в восторге от вкуса и вышедшей корочки.
Подробности
Картошку нужно почистить и нарезать соломкой. Старайтесь, чтобы размер каждого кусочка был одинаков, это обеспечит равномерное приготовление картофеля.
Залейте картофель водой и забудьте о нем на 15-20 минут. Слейте воду и просушите, чтобы не было влаги на картофеле.
Картошку пересыпьте в кастрюлю, добавьте соль, любимые пряности, обязательно паприку, 2-3 ложки муки. Накройте кастрюлю крышкой и хорошо все переколотите.
Добавьте 100 мл масла, снова перемешайте и выложите картофель на противень для запекания.
Готовьте блюдо 20–30 минут при температуре 200 градусов.
Наслаждайтесь идеально прожаренными и хрустящими картофельными ломтиками вместе с любимым соусом.
