1124
Эта намазка всегда №1 на любом столе. Она выручится в любой ситуации, потому что готовится просто и из бюджетных продуктов, всегда под рукой.
Ингредиенты:
- шпроты 1 банка любые консервы
- морковь 1 шт
- плавленый сырок 2 шт
- яйца 3 шт
- чеснок 2-3 зуб
- соль, перец по вкусу
- горчица 0,5 ст.л
- майонез 2-3 ст.л.
дополнительно:
- багет (батон)
- огурец
- зеленый
Приготовление:
Батон нарезаю по диагонали, чтобы были более красивые ломтики и подсушиваю его на сковороде с двух сторон до золотистой корочки.
Еще горячие гренки я натираю зубчиком чеснока, который мокаю в соль.
В тарелку я перевожу половину консервной банки шпронов и разминаю их вилкой.
Далее натираю до шпротов отварные яйца и морковь на мелкой терке.
Натираю плавленые сырки. Совет чтобы сырки не прилипали к терке, смажьте ее растительным маслом.
Пропускаю через пресс 2-3 зубчика чеснока и добавляю в массу.
Заправляю майонезом и горчицей. Добавляю соль и перец по вкусу. Все хорошо перемешиваю.
На ломтики багета выкладываю намазку, хорошо размазываю ее.
Украшаю оставшимися шпротами огурцом и зеленью. Вот такая вкусность получается. Выглядит очень привлекательно, не удивительно, что мои домашние так быстро их вплели.
