0
О целебных свойствах меда много говорить не нужно. Ведь его употребляли на заре цивилизации не только как десерт, а как помощника от многих недугов. Но это только в том случае, когда мед натуральный, настоящий.
Подробности
Чтобы отличить настоящий мед от «фальшивого», нужно знать несколько способов, таких как:
- если каплю меда капнуть на запястье, она не должна растекаться;
- свежий мед – жидкий летом, а осенью и зимой он кристаллизуется (исключения: мед из акации полностью не загустевает, а из рапса – быстро загустеет);
- если в мед окунуть кусочек хлеба, то в натуральном меде он утвердится, а в подделке – размякнет;
- настоящий мед никогда не будет весить 1 кг литровая банка, его вес должен достигать 1,5 кг;
- натуральный мед, если в него погрузить палочку или ложку, будет тянуться ниточкой, а не капать с ложки и сразу топиться в сосуде с медом;
- качественный мед по вкусу будет терпковат, слегка дрет горло, но никогда не кисловатый.