Как приготовить грибное рагу со сливочно-творожным вкусом

03.10.2024 11:31    533

 

Блюдо, которое всегда пользуется спросом. Вкусно без каких-либо возражений. Грибы, сливки и сыр – идеальное сочетание. Рецепт читайте в статье.

ингредиенты

  • грибы - 1 кг;
  • копченое мясо или ветчина - 250 г;
  • лук – 2 шт.;
  • сливки – 8 ст.л.;
  • тертый сыр – 4 ст.л.;
  • масла – 4 ст.л.;
  • яйца - 8 шт.;
  • зелень.
Последние новости:  Самый простой рецепт вкусного яблочного пирога с заливкой

Як приготовить

Грибы нарежьте кусочками, а ветчину соломкой. Лук также мелко нашинкуйте. Обжарьте на растительном масле. Добавьте сливки, соль, перец и протушите в течение 15 минут.

Разложите в формочки для запекания суфле. Сделайте углубление и вбейте по одному яйцу. Сверху посыпьте тертым сыром. посолите, посыпьте черным молотым перцем.

Запекать в духовке при температуре 140 градусов в течение 10 минут. Приятного аппетита!

Последние новости:  Заварной торт, как большой эклер


ua-vestnik.com