Рецепт пикантного салата из говяжьего языка

06.10.2024 23:34    362

 

Блюда с языком получаются всегда вкусными и деликатесными. Продукт, отлично сочетающийся с другими составляющими. К примеру, с корейской морковью. Она делает нейтральный вкус языка гармоничным относительно своей острой, поэтому салат получается очень удачным.

ингредиенты

Для приготовления требуются следующие продукты:

  • вареный говяжий язык - 400 г;
  • огурцы – 3 шт.;
  • корейская морковь – 150 г;
  • соевый соус – 1 ст.л.;
  • масло – 3 ст.л.;
  • уксус - 1 ст.л.;
  • соль, перец.
Последние новости:  Как вкусно приготовить куриное филе в сливочно-грибном соусе

Як приготовить

Отваренный язык и огурец нарежьте брусочками. Теперь эти компоненты нужно приправить. Для этого смешайте вместе соевый соус, уксус. Вылейте в тарелку с языком и огурцом, накройте и оставьте мариноваться в течение 10 минут.

Теперь можно посолить и немного дать перцу по желанию. заправить растительным маслом. В последнюю очередь выложите корейскую морковь. Салат готов. Приятного аппетита!

Последние новости:  Как пожарить рыбу с хрустящей корочкой без муки


ua-vestnik.com