Делаю очень густое и вкусное клубничное варенье! Рецепт очень прост, сможет повтори каждый! А семья потом будет вас хвалить!
Ингредиенты:
- Клубника 2 кг
- Сахар 1 кг
Приготовление:
Клубнику хорошо прмываю.
Пестушкой или блендером измельчаю в однородную массу.
Добавляю сахар и хорошо перемешиваю, оставляю на несколько часов, чтобы сахар хорошо растворился.
Варю в кастрюле до кипения и еще 7 минут после. Если хотите еще погуще, можете варить до 12 минут после кипения.
Раскладываю в стерилизованные банки и плотно закручиваю крышками.
Очень вкусное, попробуйте!