0
В течение 10 лет эксперты выясняли, как кофе может повлиять на здоровье человека. Оказывается, напиток помогает не только взбодриться утром, но и способен продлевать жизнь.
В процессе изучения влияния кофе на организм эксперты обнаружили некоторые связи между ежедневным употреблением напитка и болезнями. Результаты показали, что у ежедневно пьющих кофе меньше шансов получить сердечно-сосудистые заболевания или инсульт. Однако было отмечено, что положительно влияет на организм только свежемолотый кофе, а не растворимый. Также употребление более 3 чашек напитка в день не принесет желаемого эффекта.
Кроме этого, свежемолотый кофе способен снижать риск развития сахарного диабета, а имеющийся в составе кофеин может «подавлять» аппетит. В результате чего шанс получить лишний вес и связанные с ним проблемы уменьшается. Отмечено, что эксперты не выявили никаких признаков повышения уровня АД.
Что касается тех, кто употреблял растворимый кофе, то испытуемые не получили пользы для организма. Эксперты пришли к мнению, что, несмотря на более высокий уровень кофеина и антиоксидантов, растворимый напиток имеет повышенный показатель акриламида. Его связывают с риском развития онкологии.