Абрикосы, миндаль, чабрец, сами понимаете, как это вкусно! Поэтому, обязательно, попробуйте приготовить это невероятное варенье и порадуйте своих близких.
Ингредиенты:
- сахар 300 г
- апельсины 1шт.
- чабрец свежий 1 пучок
- миндаль 100 грамм
- абрикосы 500 г
Приготовление:
Абрикосы 500 г без косточек засыпать сахаром.
Добавить апельсиновый сок (или лимонный) и цедру, с 3-4 веточек тимьяна снять листики, остальной чабрец связать нитью в пучок, добавить к абрикосам и оставить на пару часов.
Добавить апельсиновый сок (или лимонный) и цедру, с 3-4 веточек тимьяна снять листики, остальной чабрец связать нитью в пучок, добавить к абрикосам и оставить на пару часов.
Добавить очищенный миндаль.
Довести до кипения, поварить 5 минут, дать остыть, повторить еще 2-3 раза, варенье должно немного загустеть.
Убрать пучок тимьяна, разлить по банкам, укутать до полного остывания. Хранить в холодильнике или погребе.
Приятного чаепития!