983
После приготовления пищи нам хочется сразу помыть всю посуду, которую использовали, чтобы кухня была чистой. Нередко после жарки чего-нибудь на сковородке мы беремся еще и к ней, даже несмотря на то, что она горячая, однако этого делать ни в коем случае нельзя.
Оказывается, что горячая вода растапливает жир, который впоследствии остается внутри трубы. После нескольких раз проблемы значительной не будет, но если так поступать постоянно, то это приведет к серьезным проблемам, поскольку жира в трубах будет слишком много. К нему будет прилипать всякая еда, а впоследствии они забьются, так что сантехнику придется чинить.
Если же мыть сковороду холодной водой, то это приведет к отверждению жира, а его частицы легко будут проходить сквозь трубы, впрочем, холодная вода не справляется с отмыванием жира, поэтому помыть сковороду при низкой температуре проточной воды не удастся.
Чтобы не переживать о том, что жир попадет в трубы, его сначала нужно вытереть бумажным полотенцем или алюминиевой фольгой, хорошо снимающей слой жира. Уже после этого можно мыть сковороду в воде, но лучше выбирайте прохладную воду.
Как мыть жирные сковородки
Если вы будете правильно мыть сковороду, то сможете их поддерживать в хорошем состоянии длительный период. После приготовления пищи ваша сковорода должна полностью высохнуть, а дальше можно приступать к ее мытью. Здесь надо понимать, что для сантехники именно горячий жир опасен.
После того, как сковорода станет холодной, помойте ее водой с моющим средством, которое заберет ее жир и хорошо отчистит. В тех случаях, когда жирное пятно очень устойчиво, то можете использовать пищевую соду в качестве мягкого абразива. Обычная сода способна удалить жировые отложения и не повредить поверхность сковороды.
Впрочем, содой нельзя мыть алюминиевую или керамическую посуду, сколько ее абразивные частицы могут повредить материал.
