Как приготовить вкусные нагетсы в золотистой корочке

Сочное куриное филе в хрустящей корочке – идеальный вариант для перекуса. Такие наггетсы любят и дети, и взрослые. Их очень легко и быстро готовить. Приготовьте и посмакуйте.

Подробности

Ингредиенты:

500 г куриного филе
100 г муки
1 ст. л. сухого чеснока
1/2 ч. л. черного перца
100 сухарей
щепотка соли
2 яйца
масло

Приготовление:

В сосуде смешайте муку, перец, соль, сухой чеснок. Филе нарежьте кусочками и обваляйте в готовой смеси. Взбейте яйцо, насыпьте в отдельный сосуд панировочные сухари.

Кусочки мяса опустите в мисочку с яйцом, а затем обваляйте в сухарях. Выложите кусочки на тарелку и поставьте на 30 минут в холодильник.

После этого мясо положите на разогретую с маслом сковородку. Обжаривайте с двух сторон до золотистой корочки. Нагетсы можно есть с разными соусами, а также с любым гарниром.