Стройность тела напрямую зависит от рациона. Чтобы иметь подтянутую фигуру, необходимо включить в рацион цельнозерновые продукты. Медики рекомендуют употреблять крупы, состоящие из зерен-отрубей, эндосперма и зародышей. Они являются источниками белка, клетчатки, минералов и растений.
Овес
Ученые называют овес «естественным лекарством». Его употребление приводит к снижению уровня плохого холестерина, образующего бляшки. Последние могут привести к инсульту или инфаркту.
Ячмень
Ячмень является источником углеводов, диетического волокна и стойкого крахмала. Он способствует улучшению чувствительности клеток к инсулину. Кроме того, ячмень содержит фосфор. Этот микроэлемент регулирует мозговую деятельность, улучшает усвоение кальция и нормализует метаболизм.
греческий
Гречка обеспечивает ощущение сытости и способствует стройности. В ней содержится рутин, не дающий развиваться резистентности к инсулину. Кроме того, гречка является источником кверцетина. Он противостоит свободным радикалам, вызывающим образование раковых клеток.
Бурый рис
По калорийности бурый рис не уступает белому. Вместе с тем, в нем содержится много клетчатки, что замедляет выброс сахара и стимулирует пищеварение.
Ячная крупа
Ячная крупа является источником фосфора, стимулирующего обмен веществ. Она снижает уровень сахара и обеспечивает чувство сытости.