0
Сегодня хочу поделиться рецептом вкуснейшего мужского салата. Готовится он очень быстро, главное, нужно просто заранее отварить мясо в подогретой воде. Буду рада, если рецепт понравится!
Ингредиенты:
- мясо (свинина или говядина) – 300 г
- шампиньоны маринованные – 1 б.
- огурцы маринованные-3 шт.
- лук красный-1 шт.
- зелень по вкусу
- соль, перец – по вкусу
- оливковое масло-5-6 ст. л.
Приготовление:
Грибы нарезаю на четвертинки или половинки, зависят от размера грибов.
Добавляю к грибам тонко нарезанный красный лук.
Отварное мясо нарезаю тонкой соломкой или разбираю на волокна, добавляю к остальным ингредиентам.
Добавляю маринованный огурец, изрезанный соломкой. Добавляю измельченную зелень укропа, заправляю оливковым маслом, солю, перчу по вкусу, даю салату постоять не менее 30 минут.