Зачем добавлять гречку в кисломолочный сыр

Гречка – одна из самых простых и употребляемых круп. Она есть на кухне у каждого.

Готовится крупа довольно просто, однако кое-кто любит добавлять в гречку кисломолочный сыр. В результате каша получается более питательной и полезной, а само блюдо отлично подходит для сытного завтрака.

Подробности

Рецепт прост.

Для начала следует промыть крупу и избавиться от мусора. Затем можно переходить к варке.

После того как гречка будет готова, а вода в кастрюле испарится, в посуду добавляется кисломолочный творог. Хорошо размешайте составляющие.

Для насыщенного вкуса лучше брать сыр с большим процентом жирности. Однако следует помнить, что это будет влиять на калорийность всего блюда.

Гречка с творогом хорошо дополняют друг друга. Творог под воздействием температуры становится мягким и нежным.

В результате каша получается необычной, приобретает особый вкус и аромат, а главное, что она полезна.

Подается такая каша в теплом виде.