Главная > Кулинария

По праздникам им только этот салат и никакие закуски уже не хочу

12.09.2024 23:00    18

В моем кулинарном блокноте появился новый рецепт салата. Ну что я могу сказать, салат вкусный и очень сытный, мне понравился. На праздничном столе будет достойный вид и гости оценят.

Ингредиенты:

  • Говядина – 400 г
  • Яйца – 4 шт.
  • Маринованные огурцы – 250 г
  • Грецкие орехи – 90 г
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Майонез – по вкусу
Последние новости:  В какую воду бросать булгур, чтобы он получился рассыпчатым.

Приготовление:

Говядину (у меня лопатка) свариваю в подсоленной воде до готовности. Охлаждаю в бульоне, затем нарезаю на маленькие кусочки и разделяю на две части. Выкладываю одну часть первым слоем, посыпаю измельченным чесноком.

Смазываю небольшим количеством майонеза.

Маринованные огурцы нарезаю на маленькие кусочки, разделяю на две части. Выкладываю одну часть огурцов вторым слоем.

Затем выкладываю половину вареных яиц нарезанных на кусочки. Смазываю майонезом и повторяю все слои.

Последние новости:  Острые кальмары на гриле с чесноком

Сверху посыпаю измельченными грецкими орехами. Ставлю в холодильник для пропитки примерно минут на 30.

Салат готов, можно подавать на стол.


zhenskiy.kyiv.ua
Еще больше рецептов