222
Если нет идей, что приготовить на ужин к гарниру, приготовьте курицу с грибами в сметане. Идеальный вариант, который подойдет как к кашам, так и к макаронам или картофелю.
Подробности
Ингредиенты:
- 1 шт. куриного филе
- 7 средних шампиньонов
- 1 луковица
- 2 зубка чеснока
- 300 г сметаны
- 400 мл молока
- 1 ст. л. муки
- соль, перец по вкусу
- масло для жарки
Приготовление:
Смешайте сметану с мукой, добавьте молоко и снова тщательно перемешайте. Нарежьте курицу кубиками и положите в сотейник или сковородку. Поставьте жариться, тем временем нарежьте лук и добавьте к мясу. Натрите или выдавите чеснок и добавьте к курице с луком. На отдельной сковороде обжарьте грибы.
После этого сметанную смесь и грибы положите на сковородку с куриным мясом. Готовьте в течение 5 минут после закипания. Блюдо готово. Выбирайте гарнир и подавайте к столу. Приятного аппетита!
