219
1
Для того, чтобы почистить сладкий болгарский перец, нет ничего сложного. Однако этот процесс занимает немало времени, особенно в том случае, если нужно убрать плодоножку и семена из большого количества плодов. Чтобы не тратить несколько часов на это занятие, попробуйте способ, описанный ниже.
Подробности
Главное требование к перцу состоит в том, чтобы он был крепким и имел длинный хвостик, за который можно ухватиться.
Хорошо вымытый плод нужно взять в одну руку, а другой – обхватить выступающий хвостик и нажать внутрь.
Под силой нажатия верхняя часть перца с плодоножкой провалится внутрь. Затем прокрутите плод несколько раз в одну сторону и достаньте ненужную сердцевину.
Осталось несколько раз стукнуть перец о стол, чтобы из него высыпались семена, и можно наслаждаться полученным результатом.
Кстати, если вы из-за отсутствия хвостика сочли перец неподходящим, чтобы его можно было очистить таким образом, – не огорчайтесь. Просто нажмите на это место большим пальцем и все получится.
