Печенья и тортики из магазина не сравнятся с закуской, которую готовила к чаю почти каждая мама. Рассказываем, как сделать вкусный и простой десерт из своего детства.
Сладкие и аппетитные гренки – вот он, настоящий рецепт с детства. Один только аромат способен пробудить у вас воспоминания о древних временах. Те годы, когда мама стояла на кухне и готовила на всю семью сладкий вкус, пока вокруг бегали дети и ждали первой партии.
Приготовить такой простой десерт вы можете и самостоятельно дома. Для этого не нужно иметь кондитерского опыта – достаточно внимательно прочесть рецепт и воплотить его жизнь. Рассказываем, как приготовить такой вкусник и что для этого нужно.
Сладкие гренки к чаю – рецепт
Для начала нужно взять батон и нарезать его на кусочки. Хлеб вы можете выбрать любой – подойдет и длинный батон, и квадратная буханка, и любая другая выпечка. В миску нужно разбить яйцо и налить в него холодное молоко. Также нужно добавить щепотку корицы для улучшения и усиления аромата.
Далее в смесь нужно добавить сахар. Вы можете выбрать любой – обычный белик, коричневый или ванильный. Подойдет такой, какой есть у вас дома. Хорошо перемешайте полученную смесь с помощью вилки. Важно, чтобы хорошо распределилось яйцо. Затем разогрейте сковороду на плите и растопите в ней сливочное масло.
Вы можете смешать сливочное и растительное масло. Да будет даже лучше, ведь масло не будет пригорать. Окуньте нарезанный хлеб в яичную смесь. Сначала одну сторону, а затем другую. Жарьте на разогретой сковороде с обеих сторон на умеренном огне. Жарить гренки нужно до румяной корочки. Подавайте сразу, пока гренки еще горячие.