170
1
Кишечная микрофлора или микробиота – это микроорганизмы, живущие в пищеварительном тракте. Установлено, что кишечник человека содержит в среднем более 10 трлн. бактерий, причем как "хороших", так и "плохих". Нарушение в их соотношении может вызвать и усугубить проблемы со здоровьем.
Как пояснила магистр наук Даниэль Гаффен, диета и определенные питательные вещества помогают снизить обострение разных симптомов заболевания кишечника. При этом одни продукты лучше других избавляют от таких недугов. Гаффен и другие специалисты назвали семь самых полезных.
Цедра цитрусовых
Кожица цитрусовых может активизировать пищеварение, поддерживать здоровый отток желчи и помогать работе печени, пояснила Магистр наук, Нутрициолог Кейтлин Селф для Eat This, Not That!. “Кроме того, лимоны, лаймы и апельсины содержат d-лимонен (больше всего в апельсиновой кожуре), который поддерживает перистальтику (движение мышц в верхних отделах желудочно-кишечного тракта) и может быть полезно при изжоге, вздутии живота и симптомах ГЭРБ (гастроэф рефлюксная болезнь)”, – добавила она.
Имбирь и яблоки
Имбирь помогает снизить газообразование в кишечнике и улучшает кровообращение, рассказала Нутрициолог Эллисон Грегг. Растение также устраняет тошноту, поэтому врачи часто рекомендуют выпить в этом случае немного имбирного чая.
По словам доктора медицины Линн Постона, яблоки богаты пектином, типом клетчатки, которая может нейтрализовать небольшую кислотность в желудке, а также улучшить работу кишечника.
Овес
спинат
Ферментированные продукты и лосось
Ферментированные продукты, такие как квашеная капуста, способны оздоровить кишечник, поскольку снабжают микробиом полезными бактериями (пробиотики). Помимо квашеной капусты, стоит обратить внимание на кимчи, мисо и кефир, сказала доктор Лаура по Матесу.
Гаффен посоветовала включить в рацион продукты, богатые омега-3, например лосось и другую жирную рыбу. По словам специалиста, употреблять его нужно не реже двух раз в неделю.
