Хочу предложить вашему вниманию рецепт вкуснейшего салата с стричкой во вкусе! Быстро готовится, а еще быстрее мы его съедаем.
Ингредиенты:
- репчатый лук – 1 шт.
- 5 г растительного масла
- 1 куриная грудка копчено-вареная – 475 г
- маринованные огурцы – 3 шт.
- фасоль консервированная красная, натуральная (баночка – 200 г)
- вареных яйца – 3 шт.
- морковь по-корейски (острая) – 200 г
- 20 г чеснока
Заправка:
- майонез
- 40 г йогурта + 5 г горчицы + щепотка соли и черного перца
Приготовление:
Обжарю мелко нарезанный лук на небольшом количестве растительного масла.
Нарезаю мелко огурцы и куриную грудку.
Собираю в миске все ингредиенты салата: маринованные огурцы и консервированную фасоль.
Добавляю копчено-вареную куриную грудку, морковь по-корейски, вареные яйца, чеснок, обжаренный лук.
Все перемешиваю. Салат по желанию можно заправить майонезом.
Я для себя заправляю йогуртом с горчицей, приправив солью и темным перцем.
Пусть вкушает!