236
0
Горячие бутерброды в духовке
Готовим горячие бутерброды в духовке. По вкусу они чем-то напоминают всеми любимую пиццу. В качестве основы используем ломтики пшеничного батона, для начинки берем колбасу, сыр и овощи, которые нарезаем мелким кубиком. Также можно использовать другой набор продуктов по вкусу. Бутерброды готовятся очень быстро, отлично подойдут для сытного завтрака. Хлеб получается хрустящим и слегка румяным, начинка мягкой и сочной.
Ингредиенты:
- Батон 1/2 шт
- Помидоры 1 шт
- Болгарский перец 1 шт
- Колбаса вареная 100 г
- Твердый творог 100 г
- Зелень 15 г
- Майонез 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Черный молотый перец – по вкусу
Приготовление:
Помидоры промойте, нарежьте мелким кубиком, уложите в глубокую емкость. Обязательно слейте сок, который выделился при нарезке, в противном случае начинка для бутербродов будет жидкой.
Колбасу также нарежьте кубиком, добавьте к помидорам.
Болгарский перец очистите от семян внутри, промойте, нарежьте мякоть квадратиками, закиньте в емкость.
Твердый сыр измельчите на терке, добавьте в основной состав.
Зелень промойте, мелко накрошите, бросьте в другие ингредиенты. Добавьте майонез, присыпьте перцем и солью.
Смесь тщательно перемешайте, чтобы майонез окутал каждый элемент.
Противень застелите пергаментной бумагой. Батон нарежьте ломтиками одинаковой толщины, выложите на противень на расстоянии друг от друга.
Сверху на куски батона ложкой выложите подготовленную начинку, формируя небольшие горки. Заготовки загрузите в духовку, предварительно прогретую до 200 градусов. Запекайте бутерброды 10-12 минут.
Готовые бутерброды подайте на стол. Приятного аппетита!
