94
Некоторые продукты питания способны оказывать сильное влияние на организм человека. Исследователи решили изучить, каким образом влияет на здоровье популярный продукт, которые многие любят.
Снижает риск возникновения рака
Ученые из Медицинского центра Университета Вандербильта выяснили, что употребление йогурта снижает риск развития рака легких на 33%. К этому же выводу пришли и исследователи из Китая. Отмечается, что у людей, часто евших йогурт, значительно снижается риск возникновения рака пищевода, мочевого пузыря и толстого кишечника.
Вероятность преждевременной смерти
Йогурты являются также средством профилактики многих других заболеваний, таких как инсульт, депрессия, интоксикация. По данным Американской кардиологической ассоциации, женщины, съедавшие около пяти стаканчиков йогурта в неделю, риск развития гипертонии был на 20% ниже, чем у тех, кто употреблял менее одного в месяц. Кроме того, употребление молочного продукта снижает риск развития аденомы в прямой кишке.
Йогурты также богаты большим количеством витаминов и микроэлементов. Они помогают восполнять недостаток витаминов В1, В2, В6, В12. Также этот продукт помогает и похудеть благодаря высокому содержанию белков и пробиотиков.
Правильное употребление
Однако при всех своих полезных свойствах, йогурты подходят не всем в качестве полезного перекуса. К примеру, их не стоит употреблять людям с сахарным диабетом. Эксперты рассказали, на что обратить внимание, чтобы извлекать пользу от йогуртов:
- выбирать йогурт с натуральными ингредиентами;
- пить его через два часа после еды;
- полоскать рот после употребления йогурта;
- не добавлять в него кипяток и не греть его;
- не запивать им лекарство.
