187
Представление о пользе употребления лука, чеснока и лимонов в укреплении иммунитета – миф, на самом деле это не уменьшает риск заражения сезонными инфекциями. Об этом сообщила эпидемиолог.
Эпидемиолог отметила, что популярная теория об особой пользе лука, чеснока и лимонов для иммунитета не соответствует действительности, это ошибка. По словам Провоторовой, каких-либо конкретных продуктов, усиливающих иммунитет человека, просто не существует – для здорового функционирования организма важно питание в целом, его сбалансированность, содержание полезных микроэлементов.
“Сопротивляемость организма болезням состоит из разных факторов, в том числе здорового питания. В рационе должно быть достаточно белков, витаминов и микроэлементов, которые есть в мясных и молочных продуктах, свежих овощах, фруктах, а также в зелени”, – рассказала эксперт.
Также эпидемиолог назвала мифом утверждение о пользе аскорбиновой кислоты в борьбе с простудными заболеваниями. По этой причине есть больше тех же лимонов бессмысленно.
"Исследования показали, что аскорбиновая кислота не уменьшает риск инфицирования и не влияет на длительность респираторной вирусной инфекции", - пояснила специалист.
Эпидемиолог подчеркнула, что принимать какие-либо витамины нужно только после консультации с врачом и выявления их реальной нехватки в организме.
