Грузинский салат с языком и красной фасолью

Аппетитный и питательный салат с овощами, орехами, языком. Его называют «Тбилиси». Вкусно настолько, что просто не рады. Попытайтесь также его приготовить.

ингредиенты

• отварной язык или филе - 200 г;
• красный лук – 1 шт.;
• болгарский перец – 1 шт.;
• грецкий орех - 100 г;
• соль, хмели-сунели;
• красная фасоль консервированная – 100 г;
• масло – по вкусу;
• укроп.

Як приготовить

Отварите филе или язык. Нарежьте тонкой соломкой. Красный лук нарежьте тонко и полукольцами. Соломкой также нужно нарезать болгарский перец.

Измельчите орехи до фракций, которые вам нравятся. Добавьте в салат. Красную фасоль лучше брать консервированную. Если таковой нет, тогда отварите. Посолите по вкусу, добавьте хмели-сунели. Заправьте растительным маслом.

В салат можно класть лук как свежий, так и маринованный. Это все по вкусу и желанию. Приятного аппетита!