Гарвардские специалисты назвали наиболее полезные каши на завтрак

0

Специалисты Гарвардской медицинской школы составили список самых полезных каш, которые следует подавать на завтрак. Эти крупы способны оградить от тромбов и обеспечить здоровье и долголетие.

Каша считается одним из самых популярных блюд, которые принято подавать на завтрак. При этом многие любители этого продукта даже не догадываются о том, насколько они полезны. Гарвардские специалисты составили топ-3 лучших каш, которые нужно подавать по утрам. Они содержат массу нужных веществ и микроэлементов.

Лидером рейтинга оказалась льняная каша, в которой содержится альфа-линоленовая кислота. Данное соединение прекрасно борется с тромбами и воспалениями. Это блюдо полезно для гипертоников, поскольку позволяет стабилизировать кровяное давление. Семена льна прекрасно сочетаются с разными фруктами, ягодами и свежей мятой.

Далее следует гречневая каша. В ней содержится рутин, защищающий от заболеваний сердца. Это подтверждают самые разные научные исследования. В гречке много витаминов, а также кальция, клетчатки, калия, цинка, фосфора, железа, меди, магния, фолиевой кислоты и целого списка аминокислот. Эту крупу можно подавать как соленой, так и сладкой.

Замыкает список знаменитая овсяная каша, которую обожают подавать на завтрак англичане. Гарвардские специалисты доказали, что овсянка является идеальным продуктом для понижения уровня холестерина. Кроме того, в овсе содержится большое количество витаминов группы B, магния, кальция и натрия. Подавать его можно как с фруктами и ягодами, так и с овощами или мясом.