Лодки из кабачков – идеальное блюдо на ужин

0

Кабачковые челноки очень вкусны и питательны. Приготовьте родным это необычное блюдо на ужин. Не только оладьи кабачковые жарить.

Подробности

Ингредиенты:
кабачки молодежи - 3 шт (выйдет 6 челноков)
куриное филе - 150 г
помидор - 150 г
сыр твердый - 100 г
соевый соус или соль - по вкусу

Приготовление:
1. Кабачки помыть, разрезать по длине на две равные части. Мягкое основание из каждой половинки удалите с помощью чайной ложки.

2. Готовые кабачковые челноки посолите или немного смажьте соевым соусом.

3. Мягкую часть кабачка мелко порежьте, добавьте порезанную кубиками курятину, помидор и соль-специи по вкусу – смешайте все в миске. Это будущая начинка челноков.

4. Кабачковые основания выложите на фольгу или стеклянную форму для запекания.

5. Заполните челноки начинкой.

6. Сверху присыпьте натертым сыром и поставьте в духовку на 30 мин. (температура 175 градусов). Приятного аппетита!