Помощь в похудении: продукты с отрицательной калорийностью

Ни для кого не секрет, чтобы снизить вес – тратить больше калорий, чем потреблять. В связи с общим увлечением подсчетом калорий, большую популярность приобрели продукты с отрицательной калорийностью. Что это такое, как она может быть отрицательной и какие продукты можно отнести к этой категории, рассказываем ниже.

Какая калорийность может быть отрицательной?

Любая пища снабжает организм энергией, но в то же время мы тратим последнюю даже на пищеварение. Ее количество напрямую зависит от того, что мы едим. Продукты с отрицательной калорийностью – это те, на переваривание которых организм тратит больше калорий, чем непосредственно получает. Конечно, строить свой рацион полностью из них не стоит, но они станут отличным дополнением к тем, которые все же насыщают вас энергией.

К продуктам с отрицательной калорийностью, как правило, относятся овощи и фрукты с низким содержанием сахара и высоким содержанием клетчатки и воды. Ниже самые популярные из них.

Сельдерей

Сельдерей – один из главных овощей в системе правильного питания. Она содержит всего 16 ккал на 100 грамм продукта, при этом в сельдерее высокое содержание клетчатки, что делает его очень полезным для пищеварения. Добавьте сельдерей в салаты, смузи, соки или используйте для полезного перекуса в паре с хумусом.

Клубника

Клубника, смородина, малина и ежевика содержат всего около 30 ккал на 100 грамм. Но идеальным продуктом их делает не только отрицательная калорийность, но и колоссальная польза организму. Ягоды – настоящий источник витаминов и антиоксидантов, необходимых для красоты и здоровья.

Грейпфрут

Грейпфрут содержит мало калорий и большое количество полезных веществ. Высокое содержание фолиевой кислоты, витамина С и антиоксидантов делает его идеальным продуктом для вашего рациона.

Огурцы

Огурец содержит всего 16 ккал на 100 грамм продукта, зато богат минералами и клетчаткой. Еще один плюс зеленого овоща – он помогает поддерживать водный баланс, потому что практически полностью состоит из жидкости.

Брокколи

Брокколи богата витаминами, минералами, клетчаткой и антиоксидантами. Калорийность продукта – около 30 ккал на 100 г, что делает его абсолютно безопасным для фигуры. Добавьте брокколи к салатам, мясным блюдам или используйте самостоятельно. Готовьте суп-пюре, оладьи и запеканки.