Как жарить фарш для макарон по-флотски, чтобы он был сочным

18.06.2024 14:31    17

Чтобы макароны по-флотски действительно удались вкусными, важно при этом правильно приготовить фарш.

Независимо от того, используется говяжий или свиной фарш, обжаривать его дольше 20 минут не стоит. Если готовить фарш из мяса птицы, индейки или курицы, то не больше 15 минут.

Подробности

Жарим фарш для макарон по-флотски правильно

Чтобы правильно приготовить блюдо, нужно подготовить такие ингредиенты в расчете на 200 г макарон.

Последние новости:  Маринованные огурцы с яблоками на зиму

Понадобится:

  • 500 г фарша;
  • 1 средняя луковица;
  • растительное масло;
  • соль, перец, специи – по вкусу.

Если фарш заморожен, предварительно размораживаем его.

За это время чистим лук и мелко его нарезаем.

Затем выкладываем в миску лук, фарш, добавляем соль, перец и специи и хорошо все мнеем и вымешиваем.

Последние новости:  Салат "Летнее Оливье" - исчезает со стола моментально

Готовую смесь нужно поместить на разогретую сковороду с растительным маслом и жарить фарш на среднем огне 15 минут, постоянно перемешивая.

Затем готовые макароны добавляем в фарш и жарим еще 5 минут на среднем огне.

Приятного аппетита!


elegantwoman.kyiv.ua