Как быстро приготовить итальянскую фокачу: опытные хозяйки советуют

15.06.2024 12:41    23

Если вы еще не пекли этот вкусный итальянский хлеб, попробуйте приготовить. Вам очень понравится. Готовится легко и быстро.

Подробности

ингредиенты

  • 600 г муки
  • 10 г сухих дрожжей
  • 10 г соли
  • 10 г сахара
  • 20 мл оливкового масла
  • 450 мл теплой воды

Дли начинки: маслины/оливки, помидоры "чери", базилик или розмарин, зубок чеснока, оливковое масло, соль, творог.

Последние новости:  Практически бесплатный наваристый супчик

Приготовление:

Просейте муку, добавьте все сухие ингредиенты, перемешайте, добавьте оливковое и теплую воду. Ложкой замесите тесто. Накройте пищевой плёнкой и поставьте на 1 час, чтобы подошло. Смажьте форму оливковым маслом, выложите тесто и смажьте его оливковым маслом.

Накройте пищевой пленкой и оставьте еще на 10 минут, чтобы постояло. Смажьте руки растительным маслом и выложите начинку, распределяя ее в произвольной форме. Лучше вдавливать глубже в тесто, чтобы не подгорело. Выпекайте в духовке, разогретой до 240 градусов в течение 25 минут до золотистой корочки. Приятного аппетита!


elegantwoman.kyiv.ua

Последние новости:  Как спасти выпечку, если нет яиц