Как приготовить кофейную граниту на десерт?

25.06.2024 00:24    13

Оригинальный и холодный десерт для жарких дней. Для кофеманов будет вкусно, ведь это сочетание прохлады и любимого вкуса.

ингредиенты

Вам нужны следующие компоненты:

  • сахар – 1 ст.л.;
  • крепкий кофе - 170 мл;
  • вода - 175 мл;
  • сливки.

Як приготовить

В кастрюлю высыпьте сахар и воду. Поставьте на плиту, помешивайте, чтобы сахар растворился. Когда жидкость остынет, смешайте с холодным кофе. Перелейте в контейнер для замораживания. Поставьте в морозилку.

Последние новости:  Как стерилизовать банки: 3 простейших способа

Через 30 минут достаньте и с помощью вилки со стенок соскребайте кристаллы и перемешайте с жидкостью. Поставьте еще раз. Так поступайте в течение 3 часов каждые 30 минут. Через некоторое время вы увидите, что смесь замораживается гладким темным пластом со более светлым оттенком. дольше не замораживайте.

Последние новости:  Как правильно засушить мяту на зиму.

Гранита извлекают из морозилки за 10 минут до подачи. Разлагают в красивые креманки и сверху украшают аэрозольными сливками или взбитыми. Приятного аппетита!


elegantwoman.kyiv.ua