Как приготовить булгур на гарнир, чтобы он был вкусный

13.06.2024 19:43    15

Булгур немного специфическая крупа. Он тяжелее уходит на гарнир, чем рис. Однако он полезен. И при правильном приготовлении очень вкусен. Предлагаем вам один из вариантов приготовления.

ингредиенты

Для приготовления требуются следующие продукты:

  • булгур - 1 ст.;
  • вода - 2 ст.;
  • лук – 1 шт.;
  • морковь - 1 шт.;
  • соль по вкусу.

Як приготовить

На сковороду налейте растительное масло. Порежьте лук и натрите морковь. Обжарьте до мягкости. Теперь сюда всыпьте булгур. Все вместе нужно обжарить в течение 3 минут. Крупа должна прогреться.

Последние новости:  Настоящий украинский Банош

Влейте воду и посолите. Перемешайте все и накройте крышкой. Тушите до готовности. Если вода выкипела, а крупа не готова, долейте еще немного. Готовому булгуру дайте постоять под крышкой минут 10 и подавать. Приятного аппетита.


elegantwoman.kyiv.ua