Кто придумал этот пирог, заслуживает награды. Рецепт будут упрашивать все! Самый вкусный кофейный пирог!

15.06.2024 09:12    14

Покажу, как нужно готовить быстрый пирог к чаю! Такое нежное и ароматное тесто – это невероятно вкусно и просто. Рецепт этого пирога просят у меня все. Простые и доступные продукты, а выходит очень вкусно, можно готовить хоть каждый день. Сказать, что этот пирог очень вкусный – ничего не сказать.

Ингредиенты:

  • Кефир 100мл.
  • Кофе 3 ч. л.
  • яйца 2 шт.
  • Сахар 180 гр.
  • Ванильный сахар 10 гр.
  • Сливочное масло 100 гр.
  • Мука 160 гр.
  • Разрыхлитель 1,5 ч. л.
  • Сливочное масло + манка для смазки формы
  • Сахарная пудра для украшения
Последние новости:  Самый вкусный сырник Лилии Цвет

Приготовление:

Начинаю с того, что в теплом кефире растворяю кофе.

Беру яйца и всыпаю сахар. Также для аромата всыпаю ванильного сахара.

Взбиваю миксером до получения белой и пышной массы.

Добавляю мягкое сливочное масло, достаточно просто поставить в теплое место, ну или подогреть в микроволновке. Все хорошенько перемешиваю миксером.

Последние новости:  Торт без выпечки за 15 минут

Вливаю кефир с кофе и снова все хорошенько перемешиваю.




Сюда просеиваю муку и разрыхлитель.

Все хорошенько сбиваю до получения такой вот массы.

Вливаю тесто в форму и разравниваю, форму я заранее смазываю сливочным маслом и присыпаю манкой. Выпекаю в предварительно разогретой духовке до 180 градусов примерно 30-35 минут. Готовность проверяю деревянной шпажкой.

Последние новости:  Запеканка из кабачков и куриного фарша

Теперь присыпаю сахарной пудрой и разрезаю на порционные кусочки. Посмотрите, какая красота!


lady.kyiv.ua