Украинские маковые блины с самой вкусной начинкой

18.06.2024 12:00    10

Рецепт невероятно красивых, интересных и вкусных бликов. Беру простые продукты и достаточно быстро готовлю их. Мои детки обожают их!

Ингредиенты:

Тесто:

  • яйца 2 шт.
  • Мука 300 гр.
  • Молоко теплое 750мл.
  • Сахар 1 ст. л.
  • соль 0,5 ч. л.
  • Масло подсолнечное 2 ст. л.
  • Мак 2 ст. л.

Начинка:

  • Сыр 500 гр.
  • Сахар 2 ст. л.
  • Сметана 2 ст. л.
  • Ванилин 1 ч. л.
  • Изюм
Последние новости:  Свадебный давний рецепт пальчиков

Приготовление:

Тесто:

Взбиваю венчиком яйца с солью и сахаром. Тогда вливаю 300 мл. теплого молока и перемешиваю.

Всыпаю всю муку и хорошо перемешиваю.

Тогда доливаю остальное молоко и перемешиваю, чтобы не было комочков.




Всыпаю мак и перемешиваю.

Последние новости:  5 главных ошибок во время приготовления блинов

Начинка:

Сыр перебиваю миксером, добавляю сметану, сахар, ванилин и изюм, перемешиваю.

Разогреваю немного масла на сковороде и обжариваю блины.

В готовые блины закручиваю творожную начинку.

Разрезаю блины пополам и подаю к столу!


glamour.kyiv.ua