Что повара добавляют в воду, чтобы улучшить вкус вареного картофеля

17.06.2024 00:34    25

Трудно найти более простой гарнир, чем отварной картофель. С приготовлением этого блюда без проблем справляются даже начинающие кулинары. Однако на выходе не всегда получается блюдо, устраивающее домочадцев.

Иногда картофель не отличается ярким вкусом и складывается такое ощущение, что вареному овощу чего-то не хватает. К счастью, существует простой способ сделать это блюдо гораздо более ароматным. Для этого необходимо бросить в кипящую воду один ингредиент.

Последние новости:  Как быстро засолить сельдь без рассола.

Вместе с чем варить картошку

Профессиональные кулинары стараются не готовить картошку без дополнительных ингредиентов.

Желательно, чтобы вместе с картофелем в кастрюле оказался овощ, являющийся источником яркого вкуса.

Это может быть чеснок или лук. В первом случае достаточно будет нескольких зубчиков. Во втором случае луковицу нужно отправить в воду очищенной, но цельной.

Отличным вариантом является и укроп. Зелень придаст блюду запоминающийся аромат.

Последние новости:  Как приготовить овсяный хлеб без муки и растительного масла

Следует отметить, что добавлять ингредиенты в картофель нужно только после того, как вода в кастрюле начала бурлить.

В этом случае дополнительный компонент быстро поделится с основным блюдом своим ярким вкусом.


ua-novosti.info