Что лучше добавлять в творожную запеканку: муку или манку

13.06.2024 21:23    11

Запеканка из творога – простой и полезный десерт.

Приготовить блюдо можно из самых простых продуктов, которые есть в любом холодильнике. Рецепт не нуждается в сильных затратах.

Подробности

Процесс не отнимет много сил, времени. Каждая хозяйка имеет свой особый способ приготовления творожной запеканки.

Однако многие кулинары начинающие часто спорят о том, что лучше добавлять в блюдо: манку или муку.

Последние новости:  5 секретов, которые позволят приготовить пышные оладьи

Традиционно к тесту добавляют манную крупу.

При этом не стоит переборщивать с ингредиентом, если тесто получилось жидким – манка набухнет и загустеет тесто.

Некоторые считают, что разницы нет, поэтому можно взять и обычную муку для приготовления.

Однако именно манка придаст блюду нежную текстуру.

Последние новости:  Как вкусно приготовить и подать кускус

Кроме того, сухая манка вместе с влажным сыром может создать достаточно пышную запеканку.

Но чтобы вкус был более мягким, опытные хозяйки советуют предварительно замачивать крупу.


useti.org.ua