Делаю этот салат и он не надоедает никому

13.06.2024 18:34    15

Ну что, я уже два дня делаю этот салат и он не надоедает никому! Получился очень вкусным и меня попросили сделать в следующий раз еще больше. Для этого рецепта я приготовила треску на пару, но можно просто сварить или запечь в духовке. Вкусно будет с любой белой рыбой, только без мельчайших костей конечно.

Последние новости:  «Добош»: Закарпатский пирог-торт

Ингредиенты:

  • Филе трески – 400-500 гр.
  • Яйца – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Укроп – 2 веточки
  • Майонез и соль – по вкусу

Приготовление:

Филе рыбы нарезаю на кусочки. Вареные яйца нарезаю на небольшие квадратики.

Лук мелко нарезаю, морковь натираю на крупной терке. Обжариваю овощи на сковороде с растительным маслом до румяности.

Последние новости:  Как добиться, чтобы ягоды в шарлотке не тонули

Охлаждаю овощную зажарку и выкладываю в салатник.

Добавляю майонез, нарезанный укроп, соль и перемешиваю.

Подать можно в общем салатнике или даже в тарталетках. Салат не течет и тарталетки не размокают.


zhenskiy.kyiv.ua