Рецепт куриной грудки

18.06.2024 22:00    16

Куриная грудка в чесночно-медовом соусе – это простое в приготовлении блюдо, которое поразит вас своей гармонией вкусов и быстротой приготовления.

Куриная грудка – один из самых популярных ингредиентов на кухне, ведь она легкая, полезная и быстро готовится. Но чтобы сделать ее действительно вкусной, следует поэкспериментировать с соусами. Сегодня мы поделимся рецептом куриной грудки в чесночно-медовом соусе – блюда, сочетающего нежность куриного мяса с насыщенным вкусом меда и чеснока. Этот рецепт идеально подходит для тех, кто ценит быстроту и вкус в приготовлении пищи.

Последние новости:  Жареный сыр: как приготовить вкусное чешское национальное блюдо на кухне
Вкусность за 20 минут: сочные рулетики из куриного филе
Шеф-повар рассказал, как за 7 минут пожарить куриную грудку
  • Куриная грудка – 2 штуки
  • Мед – 3 столовые ложки
  • Чеснок – 4 зубчика
  • Соевый соус – 4 столовые ложки
  • Оливковое масло – 2 столовые ложки
  • Лимонный сок – 2 столовые ложки
  • Соль, перец – по вкусу
  • Свежая зелень для украшения

Куриную грудку нарежьте на кусочки толщиной примерно 1-1,5 см, чтобы они быстро и равномерно приготовились. Посолите и поперчите куриное мясо по вкусу.

Последние новости:  Домашние шоколадки из молока и какао

Отчистьте зубчики чеснока от шелухи и мелко нашинкуйте или выдавите через пресс. В миске смешайте мед, соевый соус, оливковое масло, лимонный сок и нарезанный чеснок. Хорошо размешайте, чтобы все ингредиенты объединились.

Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного оливкового масла. Выложите куриные кусочки на сковороду и обжарьте по бокам до золотистой корочки, примерно по 5-7 минут с каждой стороны.

Последние новости:  Как приготовить щуку в пиве с медом |

Убавьте огонь до минимума и добавьте приготовленный чесночно-медовый соус на сковороду к курице.

Продолжайте готовить, помешивая, пока соус не загустеет и не покроет куриные кусочки равномерно. Это займет около 3-5 минут.

Выложите курицу на тарелку и полейте остатками соуса из сковороды. Украсьте свежей зеленью. Подавать блюдо можно с любимым гарниром, например с рисом, овощами или картофельным пюре.






noviydoctor.com