Клубничный компот с мятой и апельсином

20.06.2024 15:00    9

Самый ленивый компот на зиму, проще уже некуда: клубничный мохито – самый любимый. Компоты хранят большинство витаминов и минералов из фруктов и ягод, из которых они приготовлены.

Компоты – это напитки, приготовленные варкой фруктов или ягод в воде с добавлением сахара. Они обладают многими полезными свойствами для здоровья, особенно когда готовятся из свежих фруктов без лишних добавок.

Приготовление:

Клубнику предварительно моем, отрываем плодоножку и раскладываем по банкам – предварительно обдаем их кипятком. Заполняем ягодами, примерно 600-700 граммов на 3-х литровую банку. Добавляем 300 г сахара. Лимон обдаем кипятком и нарезаем кружочками, косточки обязательно удаляем иначе компот будет горчить.

Последние новости:  Рецепт вкуснейших хачапури

Шеф-повар рассказал, как вкусно приготовить компот с клубникой
Шеф-повар рассказал, как вкусно приготовить компот с клубникой

В каждую банку добавляем по 2 кружочка лимона. И по одной веточке мяты, лучше добавлять перечную мяту. Заливаем банки кипятком из кастрюли в самый верх, если не хватает воды, то доливаем из кипящего чайника. Накрываем крышками и закручиваем банки. Обязательно банку нужно прокатить по столу, чтобы сахар растворился или можно несколько раз банку перевернуть.

Обязательно накрываем теплым одеялом и оставляем так стоять банки на 2-3 дня до полного охлаждения. Выпить зимой такую ​​чашку Мохито с клубникой и мятой одно удовольствие. И конечно же обязательно закрываем компот с апельсином. Добавляем по два кружочка апельсина на 3-литровую банку. Этот свежий и ароматный вкус домашнего напитка не оставит равнодушными никого, а дети забудут о газировке и о вредных напитках. Компот получается очень вкусный, ароматный, а еще очень насыщенный цвет. Храним банки с компотом при комнатной температуре.

Последние новости:  Коржики на скорую руку

Мохито (компот с лимоном и мятой):

  • клубника 600 – 700 г;
  • сахар – 300 г;
  • лимон – 2 кружочка; мята – веточка.

Фанта (компот с апельсином):

  • клубника 600 – 700 г;
  • сахар – 300 г;
  • апельсин – 2 кружочка.

Клубничный компот:

  • клубника 600 – 700 г;
  • сахар – 300 г;
  • лимонная кислота – щепотка.
Последние новости:  Тортик, который сможет приготовить даже начинающая хозяйка



noviydoctor.com