Молочная каша, для которой и крупы не нужно

14.06.2024 17:45    23

Эта каша по вкусу не сравнится ни с одной крупой, у нее свой особый вкус. На ее приготовление я трачу не больше 5 минут, а сама каша варится всего 3 минуты. Вкус этой каши знаком мне с детства, ее готовила бабушка. Каша густая, нежная, ароматная и очень вкусная.

Последние новости:  Шикарная запеканка из капусты на сковороде

Ингредиенты:

  • 800мл. молока
  • 250 гр. муки
  • яйцо 1 шт.
  • сахар по вкусу
  • соль по вкусу

Приготовление:

В муку добавляю соль и перемешиваю. Яйцо сбиваю в другой миске вилкой и выливаю в муку.

Начинаю перемешивать яйцо с мукой сначала вилкой.

Затем перемешиваю пальцами. Чтобы получилась мелкая крошка, смесь беру в одну ладонь, накрываю другой ладонью и перетираю.

Последние новости:  Намазка из тунца: настоящая палочка выручалочка на любой случай

В небольшой кастрюле нагреваю до кипения молоко. Дополняю его солью и сахаром, добавляю по вкусу. Высыпаю смесь в молоко и хорошо перемешиваю. Каша густеет на глазах. Как только она станет густой, каша готова. Ее еще можно дополнить сливочным маслом. На приготовление уходит 3 минуты.

Готовую кашу сразу подаю на стол. Каша очень нежная с отличным вкусом, но ее вкус не похож на другие каши из круп!

Последние новости:  Торт «Бытое Стекло» по-новому





lady.kyiv.ua