Покупаю сельдь и улучшаю ее вкус несколькими ингредиентами

19.06.2024 22:23    15

Думаю, что все из нас когда-то говорят фразу "хочется чего-то такого, а чего сам не знаю". Я предлагаю немного сменить простейшую еду. Имею в виду сельдь. Прибавляю ему немного шарма и я уверена, что он совсем по-другому уйдет на ужин.

Ингредиенты:

  • Сельдь соленая – 2 шт.
  • Морковь по-корейски – 100 гр.
  • Лук – 1 шт.
  • Горчица с зернами – 1 ст. л.
  • Уксус яблочный – 1 ст. л.
  • Кетчуп – 2 ст. л.
  • Масло подсолнечное – 1 ст. л.
Последние новости:  Как из белокочанной капусты сделать красную

Приготовление:

Готовую, соленую сельдь очищаю от костей и кожуры, нарезаю на кусочки. Лук нарезаю тонкими полукольцами и добавляю в сельдь.

Готовую морковь по-корейски нарезаю помельче. Это не обязательно, можете оставить как есть. Добавляю в миску. Вливаю яблочный уксус и подсолнечное масло.

Еще добавляю горчицу с зернами и кетчуп. Перемешиваю.

Последние новости:  Как дольше сохранить зелень свежей: проверенные способы

Накрываю пищевой плёнкой. Отправляю в холодильник на 24 часа.

На другой день ставлю картофель на плиту.

Перемешиваю сельдь, которая уже набрала у себя все вкусы и ароматы добавленных ингредиентов. Подаю с картошкой. Поверьте, это гораздо вкуснее чем просто соленая сельдь.




Вот так просто, можно улучшить обычную сельдь до ужина. Приятного аппетита.

Последние новости:  Что приготовить из кабачков на ужин: лазанья по-новому


woman24.kyiv.ua