Эта намазка из скумбрии такова, что захотите есть ее ложками

20.06.2024 13:00    25

Намазки – лучшая кулинарная история, потому что готовится быстро, всем нравится и мгновенно все съедается. Если вы любите рыбу, то этот рецепт вам понравится. Предлагаем его сохранить в кулинарную копилку.

ингредиенты

Для приготовления требуются следующие компоненты:

  • скумбрия – 3 шт.;
  • чеснок – 6 зубков;
  • черный молотый перец - ⅓ ч.л.;
  • соль – 0,5 ч.л.;
  • горчица - 20 г;
  • сметана - 100 г;
  • масло - 30 г;
  • лук - 100 г.
Последние новости:  Как правильно мариновать вкусные огурцы

Як приготовить

Возьмите три свежих скумбрия. Форму для выпечки выстелите фольгой. Уложите рыбы. Вбросьте чеснок. Заверните фольгу и поставьте выпекаться на 40 минут при температуре 180 градусов.

Разберите рыбу. Положите в блендер вместе с чесноком. Добавьте черный молотый перец и соль, горчицу, сметану. Перебейте.

Последние новости:  Блинчики на завтрак с разными начинками

Разогрейте сковороду и уложите сливочное масло. Высыпьте для поджарки измельченный лук. На это нужно около 5 минут. Добавьте в блендерную массу. Смешайте.

Такая намазка получается так вкусна, что вы захотите ее есть ложками и не останавливаться. Приятного аппетита!


woman24.kyiv.ua